焼き野菜のサラダでアンチエイジングスーパーで巨大な米ナスを見つけ、無性に食べたくなったのでスーパー内をぐるぐると歩き回りながら、思いついた焼き野菜のサラダ。 本来ならば、グリルで焼きたいところでしたが無理なのでフライパンで焼きました。 材料:米ナス ズッキーニ パプリカ モッツァレラチーズ...